豆乳味噌汁(北海道) 味噌汁を作る最後に豆乳を入れる サケフレークを入れるとさらにおいしい 天ぷら味噌汁(愛知県) 天ぷらの油分をすっきり味わえる一品 緑茶味噌汁(鹿児島県) 味噌と鰹節に緑茶を注いで完成。 ハンバーグが美味しくなる調味料「キャビア ド オーベルジーヌ」 キャビア ド オーベルジーヌは、フランスの調味料で、ナスの粒々をキャビアに見立てたもので、ナスの旨味を凝縮したペーストです。 味噌博士が全国の味噌汁を紹介 結城敬蔵(小6)が全国の味噌汁を紹介! 泥亀汁(滋賀県) ナスの皮に切れ目を入れてゆでたナスを味噌汁に入れる そうめん味噌汁 ばち汁(兵庫県) 味噌汁にそうめんを入れた味噌汁。 ハンバーグのソースは、大根おろしにポン酢を混ぜ、それに キャビア ド オーベルジーヌ を入れて完成です。.
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