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美味しい・正しいお茶の入れ方・ビジネスでのマナー|温度

この 蒸らしの工程を入れないと、 麦茶の持つ味や香りが、ほとんど抽出されず… 完成したドリンクが 「色のついた水」 状態になってしまうので、ご注意を。 「大切なお客さんだから美味しいお茶を入れてくれ」 なんて上司の方に言われて、 どうしよう? って困っちゃいませんか? お任せ下さい! そんな時はいい茶葉を使えばいいんです! ねっ、簡単でしょ(笑) っていうのはさておき、 ホントに誰でも簡単にできる美味しいお茶の淹れ方をご紹介しちゃいます! まずは美味しいお茶の元になる茶葉ですが、 今回は緑茶(煎茶)を使ったお茶の淹れ方を紹介しますね。 少量のお湯で蒸らす! まずは、用意しておいたポットに 麦茶のパック ティーバッグ を2つ入れ… そこに、 かぶるくらい ちょうどパックが 浸かるくらい のお湯を注ぎ、1分間蒸らします。 1時間ほど放置すれば完成! 1時間ほど経ったら冷蔵庫から出して、 ティーバッグを取り出せば… たったコレだけで、 色の澄んだ サッパリとした味わいの、 美味しい水出し麦茶の完成! ちなみに、麦茶パックの中に 残っている抽出液には、 えぐ味 えぐみ が詰まっているので… できあがった麦茶の中には入れず、 そのまま 破棄するのが、オススメです。 水を足して冷蔵庫へ! 残りの分量の 水を入れて、ポット 容器 の フタを閉め、冷蔵庫に入れます。 1時間ほど放置すれば完成! ちなみに、水出し麦茶がお湯出し 煮出し した麦茶と比べて アッサリとした味わいに仕上がるのは… 大麦 麦茶の原料です の中に含まれる 油分が、ほとんど抽出されないため。.

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美味しいお茶(煎茶)の淹れかた。茶葉の量と温度を守るだけの簡単レシピ

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