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Authenticity in the kitchen : proceedings of the Oxford Symposium on food and cookery 2005 1 ed.

  • ・鶏もも肉(皮を取っておく)……200g ・トマトピューレ(缶)……100ml ・トマト……1個 ・すりおろしにんにく(チューブ可)……2片 ・すりおろし生姜(チューブ可)……1.

  • On the Butter Chicken Trail: A Dehli Darbar Cookbook 1.




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