| | | | | | | | | | | | | 当サイトは有限会社 日本クラシア・フードサプライ 健康通販ドットコム事業部により、制作・管理・運営されております。 豆レシピ 作ってたのしい、食べて美味しい豆料理の作り方 ひよこ豆のレシピ その他の豆レシピ ひよこ豆のレシピ フムス hummus 冷蔵庫に常備しておきたい 見た目は地味だが… 材料 ゆでたひよこ豆 2カップ オリーブ油 大さじ4 レモン汁 大さじ2 にんにく 1かけ(みじん切り) ごま油 少々 塩、こしょう 少々 ヨーグルト お好みで 胡麻ペースト お好みで 豆のペーストというかディップというか。 作り方 1 ラトダルと水、塩、油、ターメリックを圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける 2 圧力鍋から蒸気が出てシューっと音がしたら、火を弱め、5分程度弱火で加熱 3 火からおろして圧が抜けるのを待ちます 4 蓋を開けて、水と塩分を調整してください 5 小さなフライパンで油を熱しクミンシードを入れたら香りを出します 6 クミンシードごと熱したオイルを圧力鍋に投入 7 刻んだコリアンダーの葉をスープに散らして完成 *サラサラにしたい場合は、4で水を多めにしてください。 5円(1人分) 100g(約160粒) 三温糖 120g 1 100g(約160粒)は数回水でゆすいでよく洗い、300ccの水に浸けて、一晩水を吸わせる。.
調理時間: 約50分 調理コスト: 94円(4人分) : 23.
.
.
.
.